وعمل المالك مارك سوانيل لمدة خمس سنوات على بناء الروبوتات من مواد معاد تدويرها جلبها من مختلف أنحاء البلاد.
بالإضافة إلى الموظفين العشرة العاملين في المطعم – تجلب الروبوتات آلية المشروبات والأطباق إلى موائد الضيوف. على الرغم من ذلك، لا يزال يتعين على العملاء أخذ الأطباق يدوياً من صواني الروبوتات.